A következő címkéjű bejegyzések mutatása: szendvicskrémek. Összes bejegyzés megjelenítése

Körözött

2015. június 26., péntek · Posted in ,

Most vettem észre, hogy a körözött recept nem szerepel a blogomon, így pótoltam a hiányosságot. Na nem mintha valami újat hoztam volna, szerintem mindenki ismeri ezt a finom szendvicskrémet, de lehet, hogy eszébe juttattam pár háziasszonynak, hogy ilyent is lehet készíteni :)


Hozzávalók:
  • 20 dkg tehéntúró,
  • 1 kávéskanál köménymag,
  • 1 kávéskanál pirospaprika,
  • 2 evőkanál tejföl,
  • 1 csipet őrölt bors,
  • só.
A tehéntúrót villával összetörtem, hozzáadtam a többi hozzávalót, majd kikavartam. Tetejére pirospaprikát és köménymagot szórtam.

Paradicsomos halkrém

2015. május 30., szombat · Posted in ,

Eddig mindig olajos halkonzervet használtam a halkrémhez, de egyre több helyen láttam paradicsomos halból készítve. Ezt a receptet is egy régi újságból ollóztam ki valamikor réges régen. Most viszont sorra került.


Hozzávalók:
  • 1 doboz paradicsomos halkonzerv,
  • 10 dkg vaj,
  • reszelt citromhéj,
  • reszelt hagyma,
  • 1 kávéskanál mustár.
A halat jól összetörjük villával, eldolgozzuk a vajjal és a felsorolt hozzávalókkal ízesítjük. 

Nagyon finom így a halkrém. Azt hiszem ezután áttérek a paradicsomos változatra. 

Zöldséges tehéntúrókrém

2015. április 20., hétfő · Posted in ,

Ismét tehéntúrókrémet készítettem, mert nagyon szeretem. Benéztem a hűtőbe, hogy lássam mi van itthon és ezek mellett döntöttem :)


Hozzávalók:
  • 1 vastag szál zöldhagyma, vagy 2 vékonyabb szál,
  • 1 kk só,
  • kevés őrölt bors,
  • 1 csipet majoránna,
  • 1 főtt sárgarépa reszelve, de lehet akár nyersen is,
  • 5 - 6 bő evőkanál tehéntúró.
A hozzávalókat jól összekavarom és máris fogyasztható.Friss zöldségeket lehet kínálni mellé.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
martinelli. Üzemeltető: Blogger.