A spenótfőzelék is olyan, hogy ahány ház, annyi féleképp készítik, tálalják, fogyasszák. Nálunk a spenótfőzelék tükörtojással és kenyérrel változata a hagyományos, de olyant is hallottam, aki tojás nélkül, de bundáskenyérrel tálalja. Ez is nagyon finom lehet és el is fogom egyszer készíteni.
Eddig készítettem spagettivel és tükörtojással, most viszont csavart tésztával és főtt tojással tálaltam.
A spenótfőzelék receptje a régi blogomon található, itt.
.JPG)
De jól néz ki, egész tavaszias hangulatot áraszt! Én tükörtojással szeretem, de sajnos csak én eszem meg, így évek óta nem készítettem. De miért is ne főzhetnék néha csak a magam kedvéért?
VálaszTörlésMost már lehet kapni fagyasztott spenótot, abból készíthetsz magadnak kis mennyiséget is. Megéri, mert nagyon jó a vitamin- és a vastartalma
Törlés